La mayor panificadora del mundo reafirma su liderazgo sostenible con acciones concretas que transforman su modelo de negocio y marcan la pauta en la industria alimentaria global.
En un contexto donde los consumidores valoran cada vez más la responsabilidad ambiental de las marcas, Grupo Bimbo está demostrando que la sostenibilidad no es una meta distante, sino un camino tangible con resultados medibles. Bajo su ambiciosa estrategia “Cero Desperdicios”, la compañía ha alcanzado avances notables en su compromiso por reducir el impacto ambiental de sus operaciones globales, colocando a México en la conversación sobre innovación responsable.
Un modelo de negocio circular y consciente
La estrategia de Grupo Bimbo se construye sobre tres pilares fundamentales:
- Desarrollo de empaques sostenibles
- Reducción del desperdicio de alimentos
- Uso responsable del agua
De cara a 2025, la meta es clara: que el 100% de sus empaques sean reciclables, biodegradables o compostables. Y el avance ya es contundente: al cierre de 2024, el 94% de los empaques de la empresa cumple con estas características, lo que posiciona a la marca como una de las pioneras en la transición hacia soluciones más responsables dentro del sector alimentario.
Reducción que impacta
En el último año, Grupo Bimbo logró reducir cerca de 600,000 kilogramos de materiales en sus empaques gracias a la optimización de espesores y dimensiones, una medida que representa más que una eficiencia operativa: es una apuesta por la reducción sistemática de residuos.
Además, la compañía promueve la economía circular como modelo de impacto. A través de alianzas con organizaciones como ECOCE, ha fortalecido sus sistemas de recolección y transformación de empaques post-consumo en nuevos productos logísticos. Hoy, el 20% de las tarimas utilizadas por Bimbo ya se fabrica con materiales reciclados provenientes directamente de sus empaques flexibles recuperados.
Más allá del reciclaje: regenerar
El enfoque de la empresa no se limita al reciclaje. Bimbo entiende que la sostenibilidad moderna implica regenerar, rediseñar y repensar cada eslabón de su cadena de valor. Desde inversiones en empaques compostables hasta el rediseño de procesos de manufactura para reducir la huella hídrica, cada paso está alineado con el objetivo de dejar una huella positiva en el entorno.
Liderar con el ejemplo
Este tipo de acciones no solo consolidan la reputación de Grupo Bimbo como líder mundial en sustentabilidad, también envían un mensaje claro a la industria: es posible innovar, ser competitivo y al mismo tiempo responder con integridad al llamado urgente del planeta.
Con iniciativas como “Cero Desperdicios”, la empresa demuestra que el verdadero liderazgo corporativo comienza por transformar desde dentro. En un mundo que exige coherencia entre discurso y acción, Bimbo se posiciona como una marca que no solo alimenta hogares en más de 30 países, sino que también alimenta un futuro más limpio, justo y sostenible.
